Gustave LORENTZ - Bergheim

Gustave Lorentz  -  Bergheim

Wijnhuis Gustave Lorentz werd opgericht in 1836, maar de wijngeschiedenis
van de familie Lorentz gaat terug tot halverwege de 17e eeuw.

Jean-Georges Lorentz, smit én wijnbouwer, was het eerste familielid
dat zich in 1748 vestigde in Bergheim, het schilderachtige dorpje in het hart van de Elzas.
“Eén familie, één dorp en zeven generaties wijnbouwers” is vandaag de dag
de slogan van Gustave Lorentz.

Gustave Lorentz bezit in totaal 33 hectare wijngaarden op de heuvelflanken rond Bergheim. Van de 33 hectare zijn er 12,8 geclassificeerd als Grand Cru Altenberg
de Bergheim en 1.75 als Grand Cru Kanzlerberg.

Riesling, pinot blanc, pinot gris, silvaner, muscat en gewurztraminer
zijn de klassieke Elzas-druiven die hier verbouwd worden.
Sinds zijn aantreden heeft Georges een flink aantal moderne inzichten doorgevoerd.
Zo ligt de focus behalve op kwaliteit op balans, puurheid, persoonlijkheid en drinkbaarheid. Ook duurzaamheid is voor Georges van cruciaal belang.
Sinds 2012 zijn alle eigen wijngaarden biologisch gecertificeerd door EcoCert.